Natur mit allen Sinnen erleben.
Kräuterpädagogik · Diätologie · Waldpädagogik
Willkommen in Elises Garten – einem Ort zum Entdecken, Genießen und Durchatmen in Hartl bei Fürstenfeld, mitten in der Oststeiermark. Hier verbinde ich meine Leidenschaft für Kräuter und Natur mit meiner Erfahrung als Diätologin.
Gemeinsam entdecken wir die Schätze vor unserer Haustür – im Garten, am Wegesrand und im Wald.
Schön, dass du da bist! Ich bin Martina Schmidt.
Als Kräuterpädagogin und Waldpädagogin sowie Diätologin verbinde ich Naturerlebnisse mit fundiertem Wissen rund um Kräuter und Ernährung. In meinen Workshops wird nicht nur zugehört, sondern auch entdeckt, ausprobiert und selbst gemacht. Dabei stehen Freude am Tun, alltagstaugliche Anregungen und praktisches Wissen im Mittelpunkt – mit Begeisterung und Herzblut!
Kräuterspaziergänge - Gemeinsam auf Entdeckungsreise
Tauche ein in die Welt der heimischen Wildkräuter. Gemeinsam entdecken wir essbare und heilsame Pflanzen, erfahren Spannendes über ihre Verwendung und genießen die Natur mit allen Sinnen!
Elises Garten - Ein Garten zum Ankommen
Zwischen duftendem Lavendel, Rosen, Wildkräutern und Obstbäumen liegt Elises Garten - mein persönlicher Herzensort. Hier finden Kräuterspaziergänge, Workshops und Naturerlebnisse statt. Der liebevoll gestaltete Bauwagen "Die blaue Elise", gemütliche Sitzplätze und die entspannte Atmosphäre machen deinen Besuch zu einer Auszeit in der Natur.Quittensenf selber machen – fruchtig, würzig und aromatisch
Wenn die Quitten im Herbst reif werden, zieht ihr unverwechselbarer Duft durch die Küche. Ihr festes, herbes Fruchtfleisch ist roh meist wenig einladend, verarbeitet zeigen Quitten aber, was alles in ihnen steckt. Quittengelee, Quittenmus oder Quittenbrot sind die Klassiker. Aber wie wäre es einmal mit Quittensenf?
Was Gäste über Elises Garten sagen
★★★★★„Großartiger Workshop und höchst empfehlenswert! Es war eine sehr schöne Location, wir wurden wunderbar verpflegt und haben sehr viel gelernt und vor allem tolle Dinge für die eigene Hausapotheke hergestellt! Martina ging auf unsere individuellen Fragen ein und hat uns mit ihrem umfangreichen Wissen und ihrer freundlichen Art begeistert! Kann ich jedem empfehlen!“
★★★★★„Kürzlich konnte ich an einem Kräuterworkshop bei Martina teilnehmen. Sie ist wirklich sehr freundlich, kompetent und geht auf alle Fragen ein. Ich konnte viel Neues lernen und der Garten ist eine kleine Oase. Eine tolle Möglichkeit für ein gemeinsames Kräuter-Erlebnis.“