Sommerliche Melonenbowle
Bei meinem Kinderkochworkshop "Bunte Zauberküche" haben wir eine köstliche alkoholfreie Melonenbowle zubereitet. Du kannst den alkoholfreien Ansatz aber auch gerne für Erwachsene mit Prosecco aufgießen. Daher perfekt für die nächste Grillparty! Danke nochmals an Bina für den leckeren Frizzante - das Helferteam hat im Anschluss die alkoholische Variante getestet ;-) Das Rezept teile ich natürlich gerne mit dir.
Zutaten:
- 1 Mini-Wassermelone
- 1 Zuckermelone
- 1 Honigmelone
- 1 Liter Traubensaft
- einige Blätter Minze
- ca. 150 g Heidelbeeren
Zum Aufgießen:
- 1,5 Liter spritziges Mineral ODER
- Prosecco, Frizzante oder Sekt
Zubereitung:
Die Melonen halbieren und dann noch in Scheiben mit ca. 4 cm Dicke schneiden. Danach aus dem Inneren mit einem Kugelausstecher bunte Kugeln ausstechen und in eine große Schüssel geben.
Die gewaschenen Heidelbeeren und Minzblätter dazugeben und alles mit dem Traubensaft aufßgießen. Einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und mit kaltem spritzigen Mineralwasser oder Prosecco aufgießen.
Fotos von Binaspictures